Sdílení sklenic whisky

Whisky sama o sobě má různé komplexní chutě a vyžaduje profesionální Degustační skleniceRůzné sklenice dokáží interpretovat různé styly a pravdy, což lidem umožňuje přesněji vnímat různé vůně a chutě alkoholu. Na trhu je také mnoho různých typů sklenic na whisky, například Quaich, Tunbler a Smell Glass.

Od 16. století má Skotsko zárodečnou formu whisky a pohostinní Skotové s nadšením sdíleli své úspěchy. Při vítání a vyprovázení hostů si připili Sklenice whiskya nádoba na toast, která se postupně ustálila, se nazývala quaich, což ve starověké gaelštině znamená „šálek“.

Nádoba ve tvaru misky získala s popularitou whisky více obsahu, symbolizující pohostinnost, zdobená různými kovy pro vyjádření různých společenských vrstev a financí, sdílení sklenky whisky s kvarky pro upřímnost a přátelství a dokonce i vyjádření spojenectví během války (držení obou uší při pití a nemožnost zvednout zbraně).

Dnes už kvarky nejsou jen pouhými nádobami a lidé je nepoužívají k pití. Jejich bohatý symbolický význam však dává jejich vzhledu větší smysl a slavnostnost. Na svatbách je novomanželé používají k pití jako rituál, hlavy států si je vyměňují jako dárek (teta Mayová kdysi dala Trumpovi kvark během jeho návštěvy Velké Británie) a Skotská whisky asociace používá obrovský kovový kvark jako symbol.

S postupným rozšiřováním aplikací skla se rakouská rodina výrobců vinných sklenic Riedel více než deset let odkláněla od klasické estetiky, která kdysi kladla důraz na zdobené řezbářství, a přesouvala se k jednoduchosti a funkčnosti.

Rané hrnky s kulatým dnem se nazývaly tumblery, bez ucha a s kulatým dnem. Pokud jde o obrázek kulatého dna, existuje rčení, že je to proto, že kulaté dno je silné a když se hrnku dotknete, rychle se narovná jako sklenice, čímž se zabrání rozlití a plýtvání tekutinou.

Nicméně na počátku 19. století, kdy se náklady na výrobu skla výrazně snížily, se Tamble již stal vynikající volbou. Jeho rovný design usnadňoval přístup k němu a široké hrdlo bylo pohodlnější pro lidi, kteří byli zvyklí pít s ledem. V době, kdy byla whisky populární, se kombinace doutníku a Tumbleru stala symbolem kapitalismu.

V dnešní době je vzácné vidět sklenici Tumbler s kulatým dnem, s plochým dnem, rovnými hranami a bez ucha. Toto jsou tři hlavní charakteristiky moderních sklenic Tumbler a nejběžnější vzhled sklenic na whisky. Ať už se jedná o Rocks, Old Fashioned nebo Lowball, pokud splňují výše uvedená tři kritéria, jsou všechny potomky Tamble.

Když je na výběr z více kategorií whisky, ti s bystrým srdcem začnou „hryznout“ do detailů whisky a věnují stále větší pozornost její degustaci. Tato „hra na hlouposti“ nikdy nekončí. Od pití whisky až po „ochutnávání“ whisky, široce rozšířený Tumbler už nedokáže uspokojit potřeby lidí. V době, kdy brandy a víno měly své vlastní profesionální degustační sklenice, potřebovala i whisky své vlastní specializované degustační sklenice.

Rodina Reidelů, která Tumbler založila, provedla rozsáhlý výzkum a v roce 1994 vyrobila Vinum. Ale to, co se skutečně stalo profesionální degustační sklenicí, byla sklenice na whisky Glencairn, kterou v roce 2001 transformovala rodina Raymondů ve spolupráci s pěti vůdci skotské palírny.

Inspirace designem pochází ze sklenice ve tvaru tulipánu, která se používá k pití sherry. Design skleněného hrdla připomínajícího květy tulipánů dokáže uchovat a shromáždit chuť whisky a zároveň umožňuje rozptýlit velké množství štiplavých alkoholových pár. Sklenice si rychle získala uznání u mistrů barmanů a etablovala se jako speciálně navržený degustační pohár pro whisky.

Ve vývoji whisky, která stále více klade důraz na detaily, existuje kromě běžných sklenic Tamble a Glencairn mnoho dalších běžných klasických sklenic, které byly uznávány pro svůj jedinečný styl.

Přestože se Vinum nestal profesionálním degustačním kelímkem pro whisky, stále je hluboce oblíbený u milovníků whisky. Otevřený design sice oslabuje aroma, ale prodlužuje dobu prvního kontaktu mezi jazykem a vínem, což umožňuje lidem, kteří dbají na chuť, získat více zážitků.

ISO kelímek je standardní kelímek pro mezinárodní degustaci. Přísný standardní design s výškou nohou 155 mm, průměrem 65 mm v nejširší části těla kelímku a průměrem 46 mm u ústí odráží jeho náročnost, díky čemuž je univerzálním kelímkem na víno a lihoviny a objevuje se na mnoha soutěžních akcích. Elegantní tulipánový kelímek má mírně ven se otevírající (někdy i rovný) design, který neshromažďuje aroma, ale zvýrazňuje sladkost v ústech s vyváženou vůní a jemnějším alkoholem. Je to také vysoce uznávaný profesionální kelímek na vonné látky v oboru.

Nejpodivnějším designem je pohár Neat, který vypadá jako staromódní plivátko. Kulatý a přehnaný design okraje údajně kombinuje výhody pohárů Glencairn a Riedel. Spodní část je navržena tak, aby byla široká pro uvolňování alkoholových pár a zvětšovala plochu pro vytékání chuti. Zavření úst může znovu nahromadit aroma a opětovné otevření úst údajně rozptýlí alkohol při vdechování, aby se zabránilo nadměrné koncentraci alkoholu, která by ovlivnila chuť.

Sklenice na whisky, původně navržené tak, aby uvolňovaly co nejvíce alkoholových pár a zároveň zachycovaly chuťové složky, se vyvinuly v zajímavější a výraznější. Chci jen říct, že whisky a sklenice na whisky se za posledních 400 let nikdy nevyplýtvaly! Poskytují lidem novou útěchu a vyprávění příběhů o různých emocích, které v životě prožívají, jako je štěstí, lítost a ztráta.